Поговорил недавно с одним коневодом. Так он собрался диверсифицироваться, плавно переходя на разведение крупного рогатого скота. Говорит, что традиционно наши мясокомбинаты с кониной не работают — невыгодный экспортный товар.
Приходится уповать на старый рынок сбыта через «узун-кулак», ну и работать с уже понятной фокус-группой, берущей коней на убой в честь торжества или наоборот к печальным датам.
С говядиной же все стало куда проще. Сейчас в фарватере объявленной Минсельхозом мясной программы, начинает формироваться зажиточный класс малых и средних фермеров. В целом, акцент делается на том, чтобы в стране развился сегмент общества, сродни американским «ковбоям».
То есть, это должны быть не как раньше — максимально неромантичные колхозники советской эпохи, норовящие сбежать из села и приобщиться к благам городской цивилизации. А вполне самодостаточные частные собственники и высококлассные ремесленники — «фермеры», а не «крестьяне». Представители престижной профессии и среза общества, пользующегося уважением.
После 2010 года в стране заработала программа «Развитие экспортного потенциала мяса КРС», которая принесла первые плоды. Владельцы крупных откормочных площадок завезли в страну чистопородный мясной скот — Ангусов и Герефордов, преимущественно из США и Австралии. Этим они не только увеличили, но и заметно улучшили генофонд казахстанского скота.
Теперь же, программа якорной кооперации в мясном животноводстве продолжает начатое. Однако теперь акцент делается на малых фермеров с поголовьем в 50 «особей». Любому желающему и готовому работать и постепенно становиться представителем нарождающегося среднего класса фермеров, дается возможность получить пастбища и импортировать необходимое минимальное количество голов скота.
Импорт маточного поголовья на этой стадии нужен как воздух, если мы хотим быстрее нарастить собственный потенциал КРС. Да и затраты на логистику сегодня для начинающих фермеров минимальны: в средней полосе России, которая за это время рванула резко вверх в сфере животноводства, просто огромное количество скота.
Тем более, что «дочки» холдинга «КазАгро» в настоящее время готовы выдавать кредиты под удобные проценты и сроки погашения.
Главное:
1. Желание
2. Пастбище от акимата
3. Кредит от финансового института.
Поэтому-то неудивительно, что даже коневоды начинают переквалифицироваться.
Автор:
Фермерские ведомости
