Известный казахстанский агроэксперт Кирилл Павлов на днях опубликовал в своем Телеграмм-канале новость о ценах на мясо говядины в приграничной с нашей республикой Оренбургской области РФ.
На снимке отчетливо видно, что килограмм мяса говядины «рагу» стоит 420 рублей, то есть в переводе на тенге — 2730 тенге. Кило говядины «мякоть» обходится в 435 рублей или 2,827 тенге. У нас же, по данным Павлова цена говядины на столичном рынке Асем колеблется от 4300 тенге до 5500 тенге за кг. Мякоть говядины даже на базаре достигает 6000 тысяч тенге. В супермаркетах мякоть говядины сегодня доходит уже до 7700 тыс тенге за килограмм.
Согласно информации отечественных СМИ цены на мясо говядины и курицы бьют рекорды и в магазинах Алматы. Так, в августе 2025 года цены на мясо и птицу в среднем по Казахстану выросли на 3,2 % — это самый высокий месячный показатель с ноября 2011-го.
Замечено и то, что на протяжении долгих месяцев руководство Минсельхоза РК практически никак не комментирует события происходящие на ценовом рынке, а если в редких случаях это и делает, то устами какого-нибудь — максимум, заместителя министра (видимо, выше — это уже не царское дело) говорятся дежурные вещи.
Главный месседж, на который вообще сподобилось МСХ за весь этот год, покуда шел просто небывалый шквал новостей о резком удорожании большинства продуктов питания и мяса в особенности, так это история про то, как во всем виноваты цены на бензин и коммунальные услуги. В случае с мясом добавлялась история и про резко взлетевшие дорогие корма.
Между тем, как рассказывают в казахстанских СМИ, владельцы личных подворий или небольших хозяйств сетуют, что содержать скот становится тяжело. Корма дорогие, пасти негде. Приходится сокращать поголовье. Кто-то продает все и уезжает в город. А за решение этих проблем, кроме констатации факта, нынешнее руководство МСХ как-то берется или нет?
К прискорбию, на протяжении девяти месяцев 2025 года мы видим одну и ту же картину. За руководство МСХ отдувается один человек — это заместитель премьер-министра — министр национальной экономики Серик Жумангарин. Возможно, конечно, что он оказывает негласное покровительство руководству Минсельхоза, но если это не так, то выглядит все это крайне странно и непрофессионально.
Трудно припомнить в новейшей истории Казахстана, чтобы министр одного ведомства все время комментировал ситуацию с ценами на продукты питания, которую вообще-то должно комментировать совершенно другое ведомство. Тогда может быть сразу пусть Серик Жумангарин занимает пост министра сельского хозяйства и совмещает его с должностью главы Миннацэкономики. Хуже, мы думаем, точно не будет.
Иначе это выглядит подозрительно, ведь Жумангарин официально отдувается не только по розничным ценам на картофель и мясо, но еще и ведет линию по ситуации с саранчой. Да, возможно, кто-то в руководстве Минсельхоза не владеет ни казахским, ни русским и в целом не умеет говорить, но и правительство у нас — это не детский сад, где кто-то за кого-то должен нести ответственность.
В противном случае, мы имеем то что имеем. То есть, когда человек уровня заместителя премьер-министра на голубом глазу рассказывает, что «говядина у нас одна из самых дешевых на постсоветском пространстве и, наверное, даже в мире». Нам кажется, что это не ошибка и не благоглупость. Просто это последствия того, когда один человек помимо своих непосредственных обязанностей, несет еще и ярмо за другого человека, который уселся ему на шею и ножки свесил.
Алибек КАРГАЕВ, специально для «Ведомостей Казахстана»
